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wjl8742693发表于 2013-8-29 21:57:11 | 只看该作者

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无论男女老少都喜欢在周末休闲的时候,慢慢地泡一壶茶,享受假日的休闲。不过,不是每个人都适合喝茶养生的。我们来看一下,哪些状况下的我们需要和茶叶隔离起来。
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" c! ^# T6 h- Q, N. m7 ^  【生病了小心喝茶】: q: W; H, \. \6 w, K' D W. |+ Z( f

2 E1 j$ a- J: i; ?# k4 j  1、发烧忌喝茶. L3 X# v8 A* x9 I0 J+ H& }

6 r/ j. S7 a; r7 [6 K4 N6 x; B1 B  茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。5 D$ i/ F: s" A1 V

3 `5 H; y1 u4 t, F2 h  2、肝脏病人忌饮茶
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  茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
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, S6 E G8 q% ]; p+ q. \) ~  3、神经衰弱慎饮茶$ g6 J# d A& }$ q% o+ [( U
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  茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。# C* R7 ~/ b1 C0 T
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  4、溃疡病患者慎饮茶
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 茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
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+ E2 W7 Z U0 l$ v& ^$ I6 O1 z  5、营养不良忌饮茶
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+ D; z$ P; B$ H+ A8 p4 D  茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。: v6 L1 t5 p' q( w. @5 k
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  6、贫血患者忌饮茶 d( `3 l! @+ f B# W4 L

5 Q k4 y' b! N  茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。
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7、尿结石患者忌饮茶
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  尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。) k1 T' k% m- i

# r- H; l# F6 L4 Y8 F) {. E  8、冠心病患者谨慎喝茶! F* h& }5 [& `0 h8 U! }0 W. `+ s

% n4 g+ G! _' `# O2 M, Z  对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。5 U, `2 y& C" a. g! m- y7 g

8 q& z3 ~: i8 T4 Z& [8 t+ V; S  9、高血压患者不宜饮浓茶
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  头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。
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  【茶不能这样喝!】
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& l5 Q3 e5 D! [2 ~6 u) `+ w$ Z8 Z  10、醉酒慎饮茶- I* ?3 H5 V5 ]% H6 R% E9 z
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  茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心
: j3 d( T, f. ~1 h1 f l, p7 w: q肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。5 b, [; h/ t+ k$ f1 p" `! q

& K+ A5 o V8 C+ M. s, C  11、慎用茶水服药
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9 L6 `6 j' m7 \# z9 R5 L! V4 B  药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。
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/ v+ [3 f9 G# J2 G, I# C  有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。
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* U4 w8 | u/ D【什么时候不适宜喝茶?】
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7 U$ Y3 S+ O: i1 U8 F# h" y \  12、忌空腹饮茶2 @ Z2 _- |6 n$ e

# F0 V9 d. [ }1 O- n: c" \8 O  空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。
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  13、忌饭前后大量饮茶
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  饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。
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3 z4 v: o/ X4 i- \, @  14、忌睡前饮茶
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% F3 ^0 M! C6 m; G  睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。4 c ~3 Q1 M d7 W
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  【什么茶不好喝?】
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' M8 [0 a; U3 A& w. z% m& j  15、忌饮隔夜茶
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  饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。
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  16、忌饮头道茶) [5 v% E& w' F% t; e& f

9 a+ R- @' C4 L, y  因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
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& s y( u( w: D2 b. P- e  17、忌饮用劣质茶或变质茶, U, a+ x+ A2 U* j- z: w! j0 E

! I) R: E. ~- y# A茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。( ]2 {- z E* q O6 A [7 s

3 E: Z7 P2 n& L. l$ f  【什么人慎喝茶?】- F3 E; K6 E* s% o* J! P+ F

9 D7 z3 ^% l& V! n  18、孕妇忌饮茶
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0 z3 L1 p0 L3 W0 Q$ ~# ~$ f  尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。% @- }! C* q9 j4 S6 Z7 q

9 q' O$ N- k: u  19、妇女哺乳期不宜饮浓茶
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  哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。9 y6 Q! A) J1 ~

' i* ?( I1 Q) }# N  20、儿童不宜喝浓茶
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) e. L9 ~6 J% L5 `% q. d J  因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。
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# c# f f0 z' l  21、老年人不宜饮生茶1 e& I t4 q' |+ e9 y5 c) r" j- v3 }
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  所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。
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ztlxw
2
ztlxw发表于 2013-8-29 23:48:47 | 只看该作者
这么多。。。好像我们潮汕人喝“功夫茶”就没有那么多讲究呀。庆幸大多长命百岁。。。

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兴兴
3
兴兴发表于 2013-8-30 08:16:33 | 只看该作者
我们客家人喝茶也不会有那么多讲究。

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杏琳一方
4
杏琳一方发表于 2013-8-30 11:39:08 | 只看该作者
感谢分享 。茶文化博大精深哦,今天又多知道了许多!

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