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秋天是由暑热转为寒凉的季节。这种气候往往易使小儿感冒着凉,甚至有哮喘疾病的患儿,也容易在秋季犯病,严重危害小儿的健康。中医根据季节变化对人体影响的规律,总结秋季易伤肺气的理论,提醒各位家长在秋季注意适应天气的变化,调寒温,固肌表,扶正护肺,尤其重要的是对脾肾的调护、强化,以保证小儿迅速发育,扶助正气以增强抗病能力,从而达到保健防病之目的。下面介绍一些简便易行的有助于补养肺气的方法。 *百合蒸 用料:鲜百合30克,蜂蜜15克。 用法:将百合与蜂蜜一起用碟装并拌匀,隔水炖熟,分次服用。 作用:具有润肺止咳作用。 *燕窝汤 用料:燕窝2克,冰糖20克。 用法:将燕窝与冰糖放入砂锅中,加水适量,煮汤,煎煮30分钟后去燕窝,服汤。 作用:具有养肺润燥,益气和胃作用。 *燕窝炖雪梨 用料:雪梨1 个,燕窝2克,冰糖10克。 用法:先将梨洗净去皮,切开两边,挖去梨心及梨核,放入燕窝及冰糖,再将梨两边用竹签相插合好,放入盅内隔水炖熟服食。 作用:具有养阴润燥,益气护肺,止咳化痰作用。 *枇杷膏 用料:新鲜枇杷叶20片,大梨500克,黑枣150克,莲子肉75克,白蜜50毫升。 用法:先将白蜜熬成滴水成珠状;黑枣洗净去核;大梨洗净,去皮心,切片备用。将枇杷叶洗净放砂锅内,水煎出浓汤,用绢滤清汁,去叶及渣,后将梨、枣、莲子肉、白蜜和入煎熬,以莲肉融烂为止,随意温热食用。 作用:具有润肺养肺,止咳化痰作用。 |



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