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基层医生好帮手发表于 2014-8-30 10:02:16 | 只看该作者

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西药与食物相宜相克大盘点
药物参与消化的所有过程，可能和人抽的那支烟、喝的那种果汁、吃的那种食物相互作用。服用药物前后，一定让“冤家路窄”的“相克”食物饮料暂时回避一下，该忌口时当忌口，防止药效打折或出现不良反应，甚至让药物变成了毒物。
【相克大盘点】
一、铁剂：
硫酸亚铁片与食用油相克
因油脂能抑制胃酸分泌，可影响三价铁转为二价铁，从而减少铁在胃肠道的吸收。
硫酸亚铁与茶水相克
服硫酸亚铁、补血糖浆治疗缺铁性贫血时，忌用茶水送服。因茶水中含鞣质，能与铁结合成肉铁酸，从而影响铁的吸收。
含铁药物与牛奶相克
缺铁性贫血是妇女、儿童的常见病。牛奶中的钙离子可与铁剂在十二指肠发生吸收竞争，使铁剂吸收减少，降低其疗效，故有些病人即使长期服用铁剂也不奏效，原因之一是同服牛奶。
抗贫血药与豆制品、动物肝脏相克
服抗贫血药硫酸亚铁片、富马铁片等治疗缺铁性贫血时，不宜吃豆制品、动物肝脏、油条、腌鱼海味等食品。因为这些食物含钙、镁、磷，他们可与铁离子生成不溶性的复合物而降低疗效。
富马铁片与茶相克
副抗贫血药富马铁片等治疗缺铁性贫血时不宜饮茶，饮茶水会降低疗效。
二、解热镇痛类：
阿司匹林与白酒相克
就进入人体后需要被氧化成乙醛，在进一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨碍乙醛氧化成乙酸，造成人体内乙醛蓄积，不仅加重发热和全身疼痛症状，还容易引起肝损伤。
阿司匹林与果汁相克
果汁会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激没，诱发胃出血。
扑热息痛与酒相克
服扑热息痛（对乙酰氨基酚）同时饮酒，即使服药量不多，酒诱导细胞色素P-4502E1，从而加快N-乙酰醌亚胺（NAPQI）生成，短时间达到中毒剂量，也能引起中毒，对此必须高度警惕。值得注意的是，目前有很多抗感冒药中也含有扑热息痛，因此，服抗感冒药时切忌饮酒。
布洛芬与咖啡、可乐相克
芬必得（布洛芬）对胃黏膜有较大刺激性，咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯碱都会刺激胃酸分泌，所以会加剧布洛芬队胃黏膜的毒副作用，甚至诱发胃出血、胃穿孔。
去痛片与咸菜相克
患者服药期间同时不宜食用咸菜、咸鱼等腌制品，这些腌制食物与去痛片里的成分氨基比林作用时，可形成致癌物质亚硝胺。
三、抗生素：
抗生素与咸肉、奶油相克
服氨基糖苷类抗生素如链霉素、庆大霉素、卡那霉素等抗生素时，不宜进食咸肉、奶油、动物油等食物，会降低疗效。
抗生素与牛奶相克
抗生素类：包括四环素、土霉素、强力霉素（多西环素）等。因该类药物会与牛奶中的钙离子在肠道内形成络合物，减少药物吸收，降低疗效，甚至可使药物完全失效。
抗生素与果汁相克
服用抗生素前后两小时内不要饮用果汁。因为果汁（尤其是新鲜果汁）中富含的果酸会加速抗生素溶解，不仅降低药效，还可能生成有害的中间产物，故二者不能同服。
红霉素片与食醋相克
因红霉素在PH值为7时最稳定，碱性环境下抗菌作用最强，PH值在4时，几乎完全失效。醋能加速红霉素在胃中破坏，并促甙键水解而失去抗菌作用。
先锋霉素与酒相克
服用先锋霉素类抗生素忌饮酒。因为这些药物可抑制酒精在体内的代谢，增加酒精对肌体的毒性。
黄连素与茶相克
茶水中含有约10%的鞣质，鞣质在人体内分解成鞣酸，鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，大大降低其药效。因此，服用黄连素（小檗碱）前后两小时内不能饮茶。
四环素与洋葱等偏碱性食物相克
使用四环素族抗生素时，要少食用洋葱、西红柿、黄瓜等偏碱性食物。同食可以使四环素的溶解性降低，从而降低药效。
异烟肼与鱼类相克
服异烟肼时，异烟肼可使人体内的组织胺代谢减慢而导致浓度增高，鱼类又富含组织胺，同同时使人体内组织胺浓度升高而中毒。
磺胺类药物与醋及酸性水果相克
副磺胺类药物时，忌食醋及酸性水果。食醋和酸性水果可使药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏。
四、抗过敏：
抗过敏药与奶酪相克
服用抗过敏药物期间忌食奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。因为组氨酸在人体内会转化为组织胺，而抗过敏药抑制组织胺分解，因此造成人体内组织胺蓄积，诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。
抗过敏药与柑橘类相克
某些抗过敏药可以与柑橘类水果、柚子发生反应，引起心律失常，甚至引起致命性心室纤维性颤动。
氨茶碱与牛奶相克
服氨茶碱时，忌食牛奶及奶制品。此类食物可降低药物治疗效果。
氨茶碱与牛肉、鸡蛋相克
副氨茶碱时，忌食牛肉、鸡蛋等高蛋白质食物。此类食物可降低药物治疗效果。
五、降压药：
优降宁与牛奶相克
严重高血压病人在使用优降宁（拍吉林）等降压药时，同时喝牛奶或吃奶制品，可能引起血压骤升，重者会使血压持续升高，甚至发生高血压危象。
优降宁与动物肝脏相克
服优降宁等降压药时，忌食动物肝脏，如鸡肝、猪肝，此类食物富含酪胺，易引起体内酪胺堆积而致神经末梢释放去甲肾上腺素等神经介质，使血压进一步升高而致高血压危象。
优降宁与扁豆相克
服优降宁等降压药时，忌食扁豆、鱼、酸奶、葡萄酒、香蕉等，此类食物富含酪胺，易引起体内酪胺堆积而致神经末梢释放去甲肾上腺素等神经介质，使血压进一步升高而致高血压危象。
利血平与腐乳相克
服利血平（利舍平）、优降宁等降压药物时，应禁食腌鱼、腐乳、蚕豆、啤酒等含酪胺丰富的食物。因为这些食物与利血平、优降宁同时存在于体内，可导致血压过低上升及其他一系列毒副作用。长期服用可乐定、复方降压片及氢氯噻嗪等降压药物，会使人体内钾离子从尿中大量排泄，引起电解质紊乱。
降压药与西柚汁相克
服用降压药期间不能饮用西柚汁。因为西柚汁中的柚皮素成分会影响肝脏中某种酶的功能，而这种酶与降压药的代谢有关，将造成血液中药物浓度过高，副作用大大增加。
利血平、麻黄碱与饮料相克
某些甜味饮料使人的消化液偏酸性，尤其是喝得较多时，会使降压药利血平、解痉药阿托品、止喘药麻黄碱等的药物吸收减少，从而减弱药效。反之，如果在服用上述药物时饮用大量的碱性饮料如碳酸水等，则会使胃内消化液呈现偏碱性，也会对药物吸收不利。
优降宁与酱油相克
在服用优降宁等药物治疗心血管疾病时，不要吃酱油，否则会引起恶心、呕吐等副作用，不仅降低药物效果，还会加重患者痛苦导致上述药物吸收量增加，大剂量用药时，可能发生毒副反应。
降压药与盐相克
盐的主要成分是氯化钠，吃盐多可降低降压药、利尿药、肾上腺皮质激素等药物的疗效，在服用降压药、利尿药、肾上腺皮质激素等药物时，应尽量少吃盐。
强心药业牛奶相克
心衰病人服用洋地黄、地高辛等强心药物时喝牛奶，容易产生中毒反应，甚至发生意外，因为牛奶中所含的钙能增强强心甙（洋地黄、地高辛）的毒性。
药片类药与牛奶相克
牛奶本身含钙，用来送药片或其他药物，很容易令肠胃出现钙化物，导致药力失效，严重者更会生成胆结石、肾结石。所以，应尽可能不用牛奶送服药物，婴儿在服药后也应隔一段时间在吃母乳。
六、利尿剂：
利尿剂与香蕉、橘子相克
服用利尿剂期间，钾会在血液中滞留。若同时再吃富含钾的香蕉、橘子，体内钾蓄积更加严重，易诱发心脏、血压方面的并发症。
利尿剂与香菜、香椿相克
服保钾利尿剂如安体舒通（螺内酯）、氨苯喋啶以及补钾时，忌食香菜、香椿。此类食物含钾量高，易引起高钾血症。
利尿剂与蘑菇、紫菜相克
服保钾利尿剂如安体舒通、氨苯喋啶以及补钾时，忌食蘑菇、紫菜。此类食物含钾量高，易引起高钾血症。
痢特灵与酒相克
服用痢特灵（呋喃唑酮）时忌饮酒，因为痢特灵可抑制酒精在体内的代谢，增加酒精对肌体的毒性。
灭滴灵与酒相克
服灭滴灵（甲硝唑）时忌饮酒，饮服用灭滴灵时可抑制酒精在体内的代谢，增加酒精对肌体的毒性。
灭滴灵与黄花菜、黑木耳相克
服四环素类药、红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍（西咪替丁）时，应忌食黄花菜、黑木耳、海带、紫菜等。这些食物中的钙离子可与以上药物发生反应，生成难以溶解的结合物而降低药效。
灭滴灵与牛奶、豆浆相克
内服灭滴灵、利福平、甲氰咪胍等药物期间，不宜同时服用牛奶、豆浆等食物，因牛奶等能延缓利福平等药的吸收。
七、左旋多巴：
左旋多巴与动物肝脏、肉类相克
服左旋多巴时忌食动物肝、肾、肉类及其他高蛋白食物。这些食物可降低左旋多巴的疗效。
左旋多巴与豆类、奶制品相克
服左旋多巴时忌食豆类、奶制品、蛋类、酵母。这些食物可降低左旋多巴的疗效。
安眠药等镇静剂与旧相克
安眠药是通过对中枢的抑制而发挥安眠作用的，尤其巴比妥类药物与酒精有明显的协调作用，能互相增强对中枢神经的抑制。即使血液内药物未达到引起中枢抑制的浓度，人喝醉酒后往往会进入昏睡状态。因此，即使醉酒的人极度兴奋，也不能服药巴比妥类安眠镇静药。
抗精神病药物与牛奶相克
精神病患者在服抗精神病药物的同时服用牛奶、酸奶、奶酪等，都会使药物疗效降低。
硫酸锌片与面包相克
锌与面包同服，锌的吸收会被干扰。
八、降血糖血脂药：
降血糖药与酒相克
服降血糖药胰岛素、甲苯磺丁脲、氯磺苯脲、降糖灵（苯乙双胍）等药物时，不宜饮酒及含酒精类的饮料。因酒精是一种药酶诱导剂，能增强肝脏酶活性，使上述药物代谢加快，半衰期缩短，使药效降低。
降糖药与酒相克
服用降糖灵等降糖药物后饮酒，可使血糖进一步降低而致低血糖性休克，所以服此类药物时也不宜饮酒。
降脂药与动物油相克
有些植物类食油如橄榄油，可增强降脂药物的效果；动物油，主要是猪油、羊油、鸡油等，可增强体内脂肪储存，而降低某些治疗药物及降脂药物的功效，在服用降脂类药物时，不宜吃动物油，而应适当多吃一些植物油。
激素类及抗凝血药物与动物肝脏相克
服激素类及抗凝血药物期间，忌食动物肝脏，以免激素失效。
九、激素类：
氨基比林语腌肉相克
服氨基比林及所密痛（所米痛片）、优散痛、安痛定（阿尼利定），散利痛等含氨基比林的药物时忌食腌肉，以防药中的氨基与腌肉中的亚硝酸钠生成有致癌作用的亚硝胺。
保泰松与高盐食物相克
服保泰松时忌食高盐食物，因保泰松能抑制钠离子和氯离子从肾脏排出，高盐饮食易导致血钠多高从而引起浮肿和血压升高。
安体舒通、氯苯喋啶与香蕉相克
服安体舒通、氯苯喋啶和补钾时，不宜同时食香蕉、芫荽、香椿芽、红糖、菠菜、紫菜、海带、土豆、葡萄干、桔子等。此类食物含钾量高，易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
甲状腺素与黄豆、豆油相克
服用甲状腺素时宜少吃或不吃黄豆、豆油、萝卜、白菜等，因为这些食物能抑制甲状腺素的产生。
十、维生素类：
维生素C与虾相克
服用维生素C前后两小时内不能吃虾。因为虾中含量丰富的铜会氧化维生素C ,令其失效；同时，虾中的五价砷成分还会与维生素C反应生成具有毒性的“三价砷”。海鲜+维生素C =砒霜。
维生素C与猪肝相克
服维生素C时不宜吃猪肝。猪肝中含有丰富的铜，铜的存在会使维生素C 氧化为去氢抗坏血酸，使维生素C失效。
复合维生素B与茶相克
服复合维生素B时忌饮茶，因茶叶中的鞣酸会与复合维生素B发生反应而降低药效。
维生素K3与黑木耳相克
维生素K3促进凝血作用，而黑木耳中含有妨碍血凝固的成分，可使维生素K3凝血作用减弱，甚至完全丧失。所以，在治疗出血性疾病应用维生素K3时，应当忌食黑木耳。还应忌食兔肉、山楂。因兔肉富含卵磷脂，软磷脂有较强的抑制血小板凝聚、防止凝血的作用，服药止血药时食用兔肉，将使止血药的作用减弱。山楂中所含的维生素C，可使维生素K3分解破坏，所以服维生素K3时不可食用山楂，以免减弱维生素K3的疗效。
服维生素K与富含维生素C的果蔬相克
服维生素K时不宜同时食富含维生素C的山楂、辣椒、鲜枣、茄子、芹菜、西红柿、苹果等，因维生素C 能分解、破坏维生素K，减弱其药效。
硫胺素与酒相克
硫胺素又称维生素B1，酒中乙醇易损害胃肠黏膜，影响硫胺素的吸收，所以含乙醇的饮品如白酒、啤酒等都忌语硫胺素及维生素B2同服。
硫胺素与茶相克
茶中含有大量的鞣酸，鞣酸可与硫胺素结合产生沉淀，不易被吸收利用，所以茶可影响硫胺素的吸收而使其疗效降低。
硫胺素与蛤蜊肉相克
蛤蜊及生鱼中含有破坏硫胺素的分解酶即硫胺酶，长期吃蛤蜊肉及生鱼会造成硫胺素缺乏所以服用硫胺素（维生素B1）时，应禁食这些食物，否则会降低疗效。
维生素B6与茄子相克
维生素B6包括吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺三种衍生物，三者都易被胃肠道吸收，吸收后吡哆醛、吡哆胺转变为吡哆醇，三者可相互转化。后者与硼酸作用可生成络合物。茄子、南瓜、萝卜缨等含硼较多，这些食物中的硼，与体内消化液相遇，再遇上维生素B6，就会影响维生素B6的吸收与利用，从而降低药效。
十一、胃药类：
苦味健胃药与甜食相克
苦味健胃药依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌，促食欲、助消化。甜味成分一方面掩盖苦味、降低药效，另一方面还与健胃药中的很多成分发生络合反应，降低其有效成分含量。
胃蛋白酶与茶相克
助消化药如：胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶片、多酶片等，化学成分含蛋白质，服药期间忌饮茶。
因茶叶中富含鞣质，会与蛋白质形成鞣质蛋白沉淀而难于吸收，降低药效。北京广安门医院中医内分泌科倪青
胃蛋白酶与猪肝相克
服胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶片、多酶片等助消化药，不宜吃猪肝，因猪肝是含铜丰富的食物，而铜离子易于和这些酶制剂的酸性基团结合，形成不溶性沉淀物，使药物变性而降低其助消化作用。服用胃蛋白酶合剂应多吃酸性食物。而服用淀粉酶、胰酶片时多食碱性食物，均有利于药物发挥疗效。
多酶片与热水相克
酶是多酶片等助消化类药物的有效成分，酶这种活性蛋白质遇热水后即凝固变性，失去应有的助消化作用，因此服用多酶片时最好用低温水送服。
钙片与菠菜相克
菠菜中含有大量草酸钾，进入人体后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子，不仅妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。专家建议服用钙片前后两小时内不要进食菠菜，或先将菠菜煮一下，待草酸钾溶解于水，将水倒掉后再食用。
碳酸氢钠与醋及酸性水果相克
服碳酸氢钠时，忌食醋及酸性水果。因为食醋和酸性水果可降低其药效。
碳酸钠、碳酸钙与食醋相克
在服用碳酸钠、碳酸钙、氢氧化铝、胰酶片等碱性类药物时，食醋会使药物中和而失去药效，服用上述药物是不可吃醋。

【相宜大盘点】
弱碱性药物与蔬菜相宜
人们若偏食蔬菜类食物，不进荤食，则会出现碱性尿液，如果服用弱碱性药物如庆大霉素，会增强药效。
磺胺类药物与蔬菜、饮食相宜
磺胺类药物进入人体后的代谢产物易在酸性尿液中析出结晶，出现结晶尿、血尿、闭尿等症状，服后应多饮水。服药期间少吃酸性食物，而应多食菠菜、黄瓜、胡萝卜等碱性食物及饮料，避免磺胺类药物对肾脏的毒害作用。
维生素A与高脂饮食相宜
高脂饮食能帮助促进脂溶性药物的吸收，如脂溶性的维生素A、维生素D、维生素E等，在饱食油脂荤食后，其吸收量可以增加。医学研究证实，植物油可以促进某些药物在体内的代谢，但药效维持时间缩短。
舒心宁与芦笋相宜
舒心宁有降低血清胆固醇，治疗冠心病、脑血管疾病的作用。芦笋亦有降血脂，降低胆固醇的功效，二者同服对心脏病、高血脂、脑血管病具有很好的防治功效。
安络血与莲藕相宜
安络血（卡巴克洛）可减低细血管的通透性，能增进断裂毛细血管的回缩作用。莲藕性味甘、寒，能清热止血而不留淤。用莲藕汤冲服安络血对鼻出血、视网膜出血等病症有明显的止血功效。
优降糖与荞麦相宜
优降糖（格列本脲）的降糖作用快而强，临床主要用于轻中型稳定型糖尿病。不良反应主要有食欲不振、恶心、腹泻、皮疹等。荞麦面富含食物纤维，能改善糖代谢，降血糖。荞麦有健脾胃的功效，若与优降糖同服，在提高药效的同时，还有增进食欲、止呕的作用。
降糖灵与南瓜相宜
降糖灵可促进组织细胞对葡萄糖的利用，因而有降糖的疗效。南瓜富含果胶及微量元素，能控制餐后血糖的升高，二者同服可提高药效。
降血糖药与豆面等地血糖食品相宜
副降糖药不宜摄入含糖量高的食品，可适当配以豆腐、豆面、玉米面、蔬菜、牛肉、猪脑、猪心、猪肾、鸡肉、蛋类及鱼肉等低糖食物，疗效尤佳。
复方降压片与芹菜相宜
复方降压片降血压疗效可靠，属于较安全降低血压的药，芹菜性味甘、苦、微寒。有平肝清热降压的功效，同时服用其降压作用更加明显。
降压药与葡萄干相宜
服利血平等降压药时，病人应多吃土豆、山芋、冬瓜、黄瓜、番茄、榨菜、苹果、葡萄干等富含钾离子的食物，可提高药效。
胃蛋白酶与江米相宜
胃蛋白酶为胃中主要的消化酶，用于消化机能减退，或缺乏蛋白酶的消化不良症。江米性味甘、温。有补中益气、和胃止泻的功效。药食同服对防治消化不良症有很好的作用。
康胃素玉大枣相宜
康胃素（卡尼汀）有促进消化液分泌、调整胃肠道功能的作用，用于消化不良、慢性胃炎。大枣性甘、温。可养胃补五脏。二者同服对胃肠功能减弱所致食欲不振、消化不良等病症有明显的防治疗效。
抗贫血药与鲜枣相宜
服抗贫血药硫酸亚铁片、富马铁片等治疗缺铁性贫血时可多食鲜枣、番茄、山楂、柑橘、柚子等富含维生素C的水果，它们可促进高价铁离子转化成二价铁离子。有利于铁的吸收利用。

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