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将小核桃肉100克洗净,放入热锅中,用文火炒10分钟。每次食用10克,以黄酒20毫升送服,1日2次。[菜类] ---------------------------- 杜仲15克,猪腰4个。将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段片。吃猪腰。[菜类] ---------------------------- 鹌鹑2只宰杀,萝卜200克切块。将锅置武火上,放入菜油烧沸,将鹌鹑块下锅,用铝铲反复翻炒至肉变色,再将萝卜放入混炒,然后放入葱、生姜末、料酒、醋、盐,加水少许,煮数分钟,待鹌鹑肉熟即成。食用时,可加入味精佐餐。[菜类] ---------------------------- 猪腰子一枚、小茴香6克、卤汁适量。佐餐。[菜类] ---------------------------- 山茱萸10克,胡桃肉15克,装入2只猪肾中,用线扎紧,放入锅内,加水适量,用武火煮沸后,改用文火烧煮至熟。当菜食。[菜类] |



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