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人体所需的营养素一共有40多种。各种营养素都和宝宝的身体发育有关。中医认为“正气存内 邪不可干”,也就是说如果身体代谢旺盛,抵抗力充足,各种病菌病毒都不能侵害我们。婴儿之所以能够旺盛的生长,全靠食物中的营养成分供应来维持,所以,宝宝的膳食一定要全面。 比如说,免疫球蛋白的主要成分是蛋白质,所以宝宝缺乏蛋白质体制就比较弱,抵抗力随之低下。又比如说,B族维生素是免疫物质合成的辅助因子,如果它不足,也会妨碍免疫系统的功能。但是,宝宝蛋白质缺乏的比例并不高,B族维生素缺乏率也不高,所以它们并不是宝宝抵抗力低下的主要原因。 从幼儿的膳食普遍情况来看 ,与抵抗力关系最为密切的营养素是维生素A 维生素C 铁和锌。 |



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